白萝卜中可溶性膳食纤维含量非常可观,可帮助人体延缓对食物的吸收,降低餐后血糖,还能促进肠蠕动,防止便秘,家里做的饺子中很多都会用白萝卜做馅料。下面由觅食录小编为你解说一下白萝卜素馅饺子是如何做的吧。有兴趣的话认真学做一下。
白萝卜素馅饺子的成品图
制作白萝卜素馅饺子的食材
制作白萝卜素馅饺子步骤
1.温水和面,面粉里加一个鸡蛋这样面皮儿更劲道。
2.面要和的不软不硬,像耳垂一样。面团和好饧半小时,这时间正好准备馅。
3.白萝卜洗净去皮
4.萝卜擦成丝剁碎,挤干水分。
5.粉丝泡软剁碎,虾皮洗净控干水分,炒两个鸡蛋,把萝卜、粉丝、虾皮、鸡蛋碎放入盆内加入植物油、盐、香油、五香粉、葱、姜沫调均。
6.揉面切挤子,擀皮儿。
7.包馅。
8.包好了的饺子。
9.开锅煮饺子,素馅饺子开两开就可以了。
10.饺子上来了,蘸着香醋吃吧。
制作白萝卜素馅饺子小贴士
素馅煮得时间比肉馅稍短些。水里放点盐饺子不容易粘。
白萝卜素馅饺子营养价值
1.萝卜的含水量较高,约94%,热量较低,膳食纤维,钙,磷,铁,钾,维生素C和叶酸的含量较高。
2.萝卜中含有丰富的消化酶,该消化酶不耐加热,所以萝卜适宜生吃。
1.白萝卜素馅饺子做法
2.白萝卜馅素饺子的做法
3.白萝卜素馅饺子的做法
4.白萝卜素饺子馅怎么做好吃
5.白萝卜饺子素馅做法
6.白萝卜素饺子馅的做法
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