酸辣粉是一道很好吃的食物,我们可以学习简单的做法,自己用砂锅做美味的酸辣粉。下面是小编为你整理的砂锅酸辣粉的做法,不妨一起动手试试吧!
砂锅酸辣粉成品图
砂锅酸辣粉食材准备
砂锅酸辣粉做法步骤
1.香菜切寸断,蒜和姜剁成末,花生捻碎待用
2.颗粒辣椒碎(你也可以直接选择辣椒面,那样更细腻些)、白芝麻、五香粉混合后
3.浇上热油拌匀待用
4.锅内爆香蒜和姜末
5.加入麻辣酱继续小火炒出香味
6.倒入水,加点盐,然后放入泡发的红薯粉丝
7.煮开,将粉丝盛出在碗中,
8.继续将春菜放入稍微焯烫变色即可捞出码在粉丝上
9.汤汁中根据自己口味可以适当放点鸡精,最后将红油汤汁浇上,舀一勺的五香辣椒油、倒上山西老醋、撒上花生碎和香菜,成了
酸辣粉的介绍
酸辣粉的热量大约为97.61大卡,碳水化合物()14.61克,脂肪3.87克,蛋白质1.81克,纤维素0.66克。
“酸辣粉”是纯天然绿色食品,主粉由红苕,红薯,豌豆粉按最佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。“酸辣粉”以其物美价廉口味独特的优势在全国各大城市销售非常火爆。酸辣粉是一个广受消费者喜爱的特色小吃,特别是年轻女孩子,简直是疯狂之极。
我们都知道红薯含热量非常低,而且食用以后具有饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种非常好的减肥食品哦。红薯的热量低,加工的粉热量也高不到哪里去。很多人会认为红薯粉甜甜的,就认定它含糖量非常高,其实不是这样的哦,红薯粉相反具有减肥的功效。一般人均可食用。
关于酸辣粉的热量,我想大家都有一定的了解了,红薯的热量有多少,酸辣粉就和它差不多。既然吃酸辣粉可以减肥,那么想要减肥的MM们就不用再担心吃酸辣粉会长胖了。
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