海蜇丝怎么做凉菜呢?海蜇丝如何做凉菜才好吃呢?下面就不妨和觅食录小编一起来了解下拌海蜇丝的做法,希望对各位有帮助!
拌海蜇丝的做法食材
拌海蜇丝的做法步骤
1.黄瓜切丝
2.紫甘蓝切丝
3.除花椒料及油以外其它材料调成一个醋汁
4.花椒与油炸个花椒油
5.海蜇丝用开水浇一下加入菜丝将料汁浇上
6.然后将花椒油浇在料汁上
7.拌匀既可。
拌海蜇丝的做法小贴士
1、海蜇丝不要用水煮,用水煮会者成干的
2、花椒油热油浇上会把调料味炝出来
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