韩式拌杂菜的做法图解

韩式拌杂菜这道菜，如果你喜欢韩剧的话，一定都不陌生，几乎每个韩剧中都会出现它的身影。今天觅食录小编就来教大家做这道韩式拌杂菜，希望各位会喜欢!

韩式拌杂菜的做法食材

韩式拌杂菜的做法步骤

1.准备好所有的食材。

2.粉条放入开水中煮熟。

3.后过凉再剪短一些。

4.菠菜焯烫一下过凉。

5.也剪短一些沥干水分备用。

6.炒锅少倒一点油倒入洋葱葱段翻炒。

7.在放入牛肉翻炒。

8.倒入胡萝卜丝和木耳翻炒。

9.食材变软关火

10.把炒过的食材放入一个大的容器中冷凉。

11.冷凉后加入粉条和菠菜。

12.加入韩式糖稀。

13.加入酱油。

14.加入香油。

15.再撒上一些熟芝麻，继续抓拌均匀。

16.全部拌均匀即可盛盘食用。

韩式拌杂菜的做法小贴士

没啥技术含量的拌菜，可是食材丰富营养均衡。

牛肉可以买现成的牛肉丝，方便省事。

拌菜一定要用一个大且深的料理盆，用手抓拌均匀所有的食材，方便入味。

没有韩式糖稀就用蜂蜜或者白糖代替，不过白糖量要减少一些，3-5克自己调整。

盐的用量也是自己调整，可以一边拌一边尝直到自己喜欢的口味。

熟芝麻一定要加，这样拌出来的菜非常的香，口感很好。

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