菠菜既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美 ,而且味道适口、营养丰富!可你知道菠菜怎么凉拌才好吃吗?下面就不妨和觅食录小编一起来了解下凉拌菠菜的做法,希望对各位有帮助!
凉拌菠菜的做法食材
凉拌菠菜的做法步骤
1.圣女果用盐水洗净,切去三分之一处。
2.把小的那一半切成耳朵样子
3.再大的那一面切一刀,不要切段。
4.将耳朵装在上面
5.用牙签或者尖的东西扎出眼睛的位置,再放两个黑芝麻做出眼睛。
6.将菠菜焯水,洋葱切丝,加上调料拌匀。
7.将拌好的菠菜装进盘子里,再把小兔子放进盘子里即可。
凉拌菠菜的做法小贴士
1、切耳朵的时候一定要均匀。
2、头顶的空隙要切深一点,注意不要切段。
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