花生拌芹菜叶是用煮熟的花生,和芹菜叶一起,搭配一个下粥小菜来。如果想有更多的了解,下面就不妨和觅食录小编一起来了解下花生拌芹菜叶的做法,希望对各位有帮助!
花生拌芹菜叶的做法食材
花生拌芹菜叶的做法步骤
1.食材图。
2.青辣椒切丝。
3.芹菜叶洗净后,放入开水锅里焯熟。
4.准备一盆冷水,将焯熟的芹菜叶入冷水里冰一下。
5.取大碗,放入煮好的花生仁、辣椒丝和挤干水分的芹菜叶。
6.加入食盐、芝麻油、鸡精、白胡椒粉和苹果醋,拌匀即可食用。
花生拌芹菜叶的做法小贴士
使用苹果醋,增加小菜的口感,没苹果醋的,选用普通食醋+白糖调匀使用。
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