冬季减肥汤做法

冬季减肥汤应该怎么来做？美味的汤水不仅可饱口福，对养生和健康也是颇有益处的。那么我们如何在寒冷的冬季来煲汤呢？以下是觅食录小编分享给大家的关于冬季减肥汤做法，一起来看看怎么做吧!

冬季减肥汤做法一

酸萝卜老鸭汤

材料

老鸭一半只约2到3斤，泡酸萝卜300克(自己泡的酸萝卜)，老姜1大块，大蒜，料酒50克，干辣椒1两，桂皮，八角少许，花椒10余粒，花生油50克，盐适量

做法

1、鸭用清水洗净切块，酸萝卜切薄片略洗，姜拍松。

2、将花生油烧热，爆香姜、花椒，下鸭块煸炒，锅内水分渐干时烹入料酒(没有料酒了，我用的韩国清酒也很不错)，加入生抽、酱油、醋、盐适量。

3、在锅内放桂皮、八角、干辣椒酸萝卜、大蒜下去，在炖锅内加入淹过鸭块的开水，大火烧开，转小火约60分钟，炖至鸭肉烂熟粑软，下鸡精、味精、胡椒粉调味(鸡精、味精、胡椒粉调味这些我都没放，味道也很好，原汁原味的)，最后在上面放点香菜就OK了!

小贴士

酸萝卜自己泡的会更好吃哦!

冬季减肥汤做法二

海马童鸡汤

材料

用料原材料：海马10克，仔公鸡350克，虾仁20克，姜10克，清水1500克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉3克。

做法

1、将仔公鸡斩块汆水，虾仁、海马洗净，姜切片待用。

2、取净锅上火，放入清水、姜片、虾仁、仔鸡、海马，大火烧开转小火煲45分钟调味即成。

冬季减肥汤做法三

冬虫夏草海马汤

材料

主料：鹿肉100克，

辅料：海马18克，冬虫夏草9克，枣(干)20克，

调料：姜5克，盐3克

做法

将海马、冬虫夏草、鹿肉、生姜、红枣洗净，放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。

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