凉拌莴笋片是非常家常而普通的凉菜,只要花一点心思,也能倾城倾国、艳压群葩。所以,今天觅食录小编就来教大家做这道凉拌莴笋片,希望各位会喜欢!
凉拌莴笋片的做法食材
凉拌莴笋片的做法步骤
1.莴笋、指天椒、蒜备好。
2.指天椒切成碎粒,蒜压成泥备好。
3.莴笋丝用蔬菜切片器切成片备好。
4.将生抽、香醋、盐、鸡精搅拌匀放在碗里,然后放上莴笋片,再把指天椒碎粒和蒜泥放在上面,淋上芝麻油和辣椒油,搅拌即可开吃。
凉拌莴笋片的做法小贴士
调料可以按自己的口味来调配。
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