牛蒡沙拉怎么做好吃_牛蒡沙拉的做法

这道牛蒡沙拉，芝麻碎、日本酱油混合着沙拉酱的味道，还有牛蒡特有的清香，你喜欢么?接下来，觅食录小编就和大家分享牛蒡沙拉的做法，希望对大家有帮助!

牛蒡沙拉的做法食材

牛蒡沙拉的做法步骤

1.牛蒡一根削皮洗净

2.将牛蒡切成丝

3.放入加了白醋的水中泡

4.锅中烧水，水沸后将牛蒡焯一下水

5.捞出沥干水份

6.趁热加盐

7.加酱油

8.再加入醋

9.撒入炒香的芝麻碎

10.最后放入一勺沙拉酱和少许橄榄油

11.搅拌均匀即可

牛蒡沙拉的做法小贴士

牛蒡切丝后容易氧化变黑，切丝后可泡入加了白醋的水中，而且可以祛除土腥味。

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