毛豆怎么凉拌好吃_凉拌毛豆的做法

凉拌毛豆做起来既省时又简单，蒜和醋是必不可少的调料，碧绿的色泽给人一种清新的感觉，食之麻辣酸甜咸鲜，令人胃口大开!所以，今天觅食录小编就来教大家做这道凉拌毛豆，希望各位会喜欢!

凉拌毛豆的做法食材

凉拌毛豆的做法步骤

1.毛豆剪去两头后洗净

2.冷水下锅煮

3.煮熟后沥出水分

4.热锅下油下花椒炸出香味

5.关火后下干红椒

6.放毛豆

7.加入切好的大蒜和红椒沫

8.加入糖和盐

9.加入米醋

10.拌匀即可

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