金针菇的口感嫩嫩的,跟黄瓜一起凉拌味道特别的清爽!为此,下面就不妨和觅食录小编一起来了解下黄瓜凉拌金针菇的做法,希望对各位有帮助!

黄瓜凉拌金针菇的做法食材

黄瓜凉拌金针菇的做法步骤

黄瓜凉拌金针菇的做法步骤1

1.金针菇洗净掰开成小朵。

黄瓜凉拌金针菇的做法步骤2

2.锅内烧开水放金针菇焯烫。

黄瓜凉拌金针菇的做法步骤3

3.焯熟的金针菇过几遍冷水后沥干放入盘内。

黄瓜凉拌金针菇的做法步骤4

4.黄瓜切细丝。

黄瓜凉拌金针菇的做法步骤5

5.黄瓜丝内加入适量盐。

黄瓜凉拌金针菇的做法步骤6

6.加入白砂糖。

黄瓜凉拌金针菇的做法步骤7

7.加入几粒味精。

黄瓜凉拌金针菇的做法步骤8

8.加适量醋。

黄瓜凉拌金针菇的做法步骤9

9.把黄瓜丝跟金针菇搅拌一下。

黄瓜凉拌金针菇的做法步骤10

10.加上适量花生油。

黄瓜凉拌金针菇的做法步骤11

11.加几滴芝麻油。

黄瓜凉拌金针菇的做法步骤12

12.放两勺老干妈辣酱拌匀即可。

黄瓜凉拌金针菇的做法小贴士

金针菇很容易熟的,放入水内煮时一开锅就可以了。

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