川味凉拌莴笋丝的做法

莴笋晶莹剔透，清脆多汁，疲惫之后，来上这样一道清新爽口的凉拌莴笋丝，会让你整个人都变得神采奕奕的哦!下面就由觅食录小编为大家整理的川味凉拌莴笋丝的做法，欢迎阅读。

川味凉拌莴笋丝的成品图

川味凉拌莴笋丝的食材准备

川味凉拌莴笋丝的做法步骤

1.首先将莴笋切丝，胡萝卜切丝，香菜切段。

2.准备一个碗，倒入莴笋丝、胡萝卜丝、香菜段。

3.放入一勺盐、加一勺白糖，淋入少量白醋，搅拌均匀。

4.再放入少许剁辣椒，搅拌片刻，就可以享用了。

川味凉拌莴笋丝 小贴士

喜欢重味的还可以加入芥末酱、蒜泥、鱼露等配料来调味。