这是我家夏天经典的凉拌菜了,里面有黄瓜粉丝鸡蛋饼木耳,可以说是营养比较齐全了,用醋凉拌一个,是很受大家欢迎的夏季凉菜。下面就由觅食录小编为大家整理的春季特色凉菜,欢迎阅读。
春季特色凉菜的成品图
春季特色凉菜的食材准备
春季特色凉菜的做法步骤
1.洗好的黄瓜
2.提前泡好的木耳,洗净
3.提前泡好的粉丝
4.打好的鸡蛋饼,切丝
5.切好的黄瓜丝
6.把原料都放在一起
7.配好的醋香油盐
8.倒入调料后拌匀,即食
春季特色凉菜小贴士
木耳粉丝需要提前发泡
打鸡蛋饼的时候,一个鸡蛋一个鸡蛋的打,最好在平底锅打,或者是电饼铛
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