四川凉菜做法介绍

这道菜非常方便，做起来也十分美味，如果有喜欢吃的朋友不妨在家里试试，非常的不错哦，最重要的是真的非常容易。下面就由觅食录小编为大家整理的四川凉菜做法介绍，欢迎阅读。

四川凉菜成品图：

四川凉菜食材准备：

四川凉菜方法步骤：

1.面粉加冷水，一个鸡蛋，少量盐搅拌均匀。

2.用压面机压出面条，待用。

3.黄瓜切丝，锅内烧热水。

4.下入面条，熟透后放入冷水中过一下，捞出，加少量香油搅拌均匀。

5.将酱油、白糖、醋、芝麻酱、熟芝麻、蒜加少量盐打成汁、花椒面、葱花、红油辣椒，麻油，调成味汁浇在上面即可。

四川凉菜小贴士

也可以放一些自己喜欢的食材。

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