凉拌虾拌黄瓜做法

黄瓜是我们生活中常见的蔬菜,比较鲜嫩,比较水灵,有的人可以当水果吃,现在培育的黄瓜新品种,有的就是水果黄瓜,口感比较好,下面就由觅食录小编为大家整理的凉拌虾拌黄瓜做法，欢迎阅读。

凉拌虾拌黄瓜成品图：

凉拌虾拌黄瓜食材准备：

凉拌虾拌黄瓜方法步骤：

1.黄瓜去皮、斜切成块，大蒜拍成粒状，把黄瓜和蒜粒、加盐搅拌后密封放入冰箱冰镇约1小时。

2.基围虾冷水下锅，煮开后虾变色随即捞起用冷水浸泡一下，去虾壳、虾头，倒入生抽、白糖、蚝油搅拌放入冰箱冰镇30分钟。

3.把冰镇后的黄瓜和鲜虾，加一点点鲜柠檬汁、芝麻油、丘比沙拉酱搅拌即可。

凉拌虾拌黄瓜小贴士

黄瓜很脆很甜，鲜虾很鲜甜。好开胃的~~~~~我一口气吃个精光。

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