紫甘蓝还含有花青素,花青素虽然不是人体必需的营养素但确是最常见的抗氧化物质之一,对于预防衰老和相关的疾病很有帮助。下面就由觅食录小编为大家整理的春节菜谱大全凉菜,欢迎阅读。

春节凉菜的成品图

春节凉菜的食材准备

春节凉菜的做法步骤

凉拌紫包菜的做法步骤1

1.紫包菜洗净。

凉拌紫包菜的做法步骤2

2.将紫包菜切丝,放入盆中。

凉拌紫包菜的做法步骤3

3.加适量蒜末。

凉拌紫包菜的做法步骤4

4.加适量白糖。

凉拌紫包菜的做法步骤5

5.再加两勺柿子醋。

凉拌紫包菜的做法步骤6

6.加适量盐。

凉拌紫包菜的做法步骤7

7.加适量凉菜调料。

凉拌紫包菜的做法步骤8

8.最后加适量香油。

凉拌紫包菜的做法步骤9

9.搅拌均匀即可。

春节凉菜小贴士

调味品也可以根据自己的喜好添加。

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