大白菜怎么凉拌好吃

一个圆白菜，家里有干红辣椒和姜蒜，生抽醋等调料做了这道凉拌圆白菜，口感很好哦下面就由觅食录小编为大家整理的大白菜怎么凉拌好吃，欢迎阅读。

凉拌大白菜成品图：

凉拌大白菜食材准备：

凉拌大白菜方法步骤：

1.所需食材：圆白菜、醋、生抽、盐、干红辣椒、蒜、姜

2.将圆白菜切成块

3.把姜切成丝

4.将蒜切成蒜末

5.锅里放入水，大火焯洋白菜直至熟

6.沥水盛出后放入1匙盐

7.放入适量醋

8.放入适量生抽

9.锅里放入油把切好的葱丝、蒜末和干红辣椒爆香

10.浇在圆白菜上，拌匀

11.装盘，完成

凉拌大白菜小贴士

在焯圆白菜时候，时间不要过长

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