拌凉菜的做法

家常拌凉菜是北方家庭的常菜，也是我们家的常菜，做着方便，把白菜和干豆腐一起切了，加调料拌一下就可以了，这菜下酒不错，配上饺子一起吃，老香了。下面就由觅食录小编为大家整理的拌凉菜的做法，欢迎阅读。

拌凉菜成品图：

拌凉菜食材准备：

拌凉菜方法步骤：

1.将白菜帮洗干净备用。

2.买来的干豆腐备用。

3.把白菜切成丝。

4.把干豆腐切成丝。

5.把白菜和干豆腐一起放入盆中。

6.切少许香菜放入盆中，加少许盐、糖、味精。

7.加一小勺辣椒油，加少许醋。

8.用筷子均匀搅拌，把所有调料拌均匀即可。

拌凉菜小贴士

拌凉菜的时候可以根据个人口味适量加点糖、醋、香油等。

白菜和干豆腐切丝时，尽量切细点。

看过“拌凉菜的做法”的人还看了:

1.拌凉菜的做法

2.拌家常凉菜的各种做法

3.家常拌凉菜的做法

4.常见凉拌菜怎么做

5.酱拌家常凉菜的做法图解