天气闷热,人们食欲降低、胃口不佳、人也变得散漫,连三餐都懒得准备。来道凉拌菜开开胃口吧,下面就由觅食录小编为大家整理的大盘家常凉菜做法大全图解,欢迎阅读。
大盘家常凉菜成品图:
大盘家常凉菜食材准备:
大盘家常凉菜方法步骤:
1.准备食材。
2.黄瓜红萝卜切片。
3.将红萝卜放在开水锅里煮熟。
4.将红萝卜黄瓜装盘。
5.用蒜末、醋、生抽、盐、白糖、凉菜调料和香油调一碗汁。
6.将汁浇在菜即可。
大盘家常凉菜小贴士
切不了薄片的可以用削皮刀削成薄片
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