冬季凉拌菜做法大全

清鲜脆爽，营养丰富。凉拌菜不破坏蔬菜原有的营养。下面就由觅食录小编为大家整理的冬季凉拌菜做法大全，欢迎阅读。

冬季凉拌菜成品图：

冬季凉拌菜食材准备：

冬季凉拌菜方法步骤：

1.黄瓜洗净切丝、香菜切段。

2.白菜洗净切丝。

3.粉丝用热水焯软。

4.将黄瓜丝、香菜段、粉丝、白菜丝放一个盆中，加糖、辣椒油拌匀，再加香醋、味精、盐、葱蒜末、香油。

5.拌匀装盘即可。

冬季凉拌菜小贴士

拌凉菜要先放油拌匀后再放盐，以免出汤。

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