冬季凉菜做法大全图片

最家常的做法，清爽可口，材料简单,下面就由觅食录小编为大家整理的冬季凉菜做法大全图片，欢迎阅读。

冬季凉菜成品图：

冬季凉菜食材准备：

冬季凉菜方法步骤：

1.原料大白菜

2.原料黄瓜

3.干豆腐丝

4.白菜洗净，切丝

5.黄瓜切丝

6.香菜切段

7.干豆腐丝，用热水炒烫1分钟，取出后，过凉备用

8.所有材料，放入大盆内，放入盐、糖、醋、芥末油、辣椒油

9.充分搅拌均匀

10.大功告成，上菜

冬季凉菜小贴士

1.白菜丝要切细丝

2.干豆腐丝，炒烫一下是为了更软，也可不炒烫

3.炒烫过的干豆腐丝必须过凉

4.辣椒油、芥末油，根据自家人的口味酌情放入，也可不放

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