粉丝黄瓜凉菜做法

喜欢吃粉丝，这几天天气闷热，不想吃一些油腻的，老想来点清淡的小凉菜，下面就由觅食录小编为大家整理的粉丝黄瓜凉菜做法，欢迎阅读。

粉丝黄瓜凉菜成品图：

凉拌菜--黄瓜粉丝的做法步骤1

1.粉丝和黄瓜准备好

凉拌菜--黄瓜粉丝的做法步骤2

2.先将粉丝用热水泡发，泡软后过一下凉水

凉拌菜--黄瓜粉丝的做法步骤3

3.黄瓜扒碎，切块

凉拌菜--黄瓜粉丝的做法步骤4

4.蒜包好弄成蒜末

凉拌菜--黄瓜粉丝的做法步骤5

5.将蒜末加入醋，香油，盐调成蒜汁

凉拌菜--黄瓜粉丝的做法步骤6

6.把黄瓜和粉丝装盘，浇上调好的蒜汁即可

凉拌菜--黄瓜粉丝的做法步骤7

7.凉拌菜就好了

粉丝要用热水泡，才能泡发的软，泡好的粉丝要过一下凉水，口感会更好

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