方便快手的小拌菜虽然步骤简单可是美味一点都不打折哦绿豆芽是自己发的很有嚼头所有健康的食材混合搅拌就是最美味的享受了,下面就由觅食录小编为大家整理的豆干凉菜的做法,欢迎阅读。
豆干凉菜成品图:
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豆干凉菜食材准备:
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豆干凉菜方法步骤:
1.绿豆芽去根洗净沥水
2.锅里坐水
3.焯熟豆芽
4.干豆腐切丝
5.香菜切段
6.大蒜切末
7.攥干绿豆芽的水分
8.黄瓜切丝
9.将食盐、白糖、辣椒油、酱油和米醋和所有食材混合拌均即可
豆干凉菜小贴士TIPS:
1.绿豆芽是我自己发的,去掉根部口感好
2.一定要挤干绿豆芽的水分
3.白糖一点就好,提鲜提味
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