非常家常的一道菜,清热去火,这个季节吃最好。绿豆芽,即绿豆的芽。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,下面就由觅食录小编为大家整理的粉丝凉菜做法大全,欢迎阅读。
粉丝凉菜成品图:
粉丝凉菜食材准备:
粉丝凉菜方法步骤:
1.将粉丝事先泡软
2.将粉丝和豆芽分别焯水
3.捞出过凉水,放容器中
4.调入盐、醋、生抽和香油即可食用
粉丝凉菜小贴士
粉丝事先已泡过,煮的时候时间不宜过长。
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