粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。凉拌更佳,下面就由觅食录小编为大家整理的粉丝凉菜大全做法大全,欢迎阅读。
粉丝凉菜成品图:
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粉丝凉菜食材准备:
粉丝凉菜方法步骤:
1.包菜洗净,用手撕成块
2.锅中放水,水开后放入撕成块的包菜焯水
3.焯好的包菜,放入凉水中过凉
4.锅中放水,放入粉丝焯水
5.焯好水的粉丝捞出备用
6.芝麻酱放入碗中加入适量的水调稀
7.碗中放入蒜,捣成泥备用
8.包菜和粉丝放入盆中,加入盐,味精,蒜泥拌匀
9.装入盘中,浇上芝麻酱,倒上香油即可
粉丝凉菜小贴士
只需十分钟哦
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