凉拌木耳腐竹,感觉还是很爽口的,一盘子我吃了一多半,夏天早餐一定要多补充能量,才能健康度夏。下面就由觅食录小编为大家整理的腐竹和什么凉拌好吃,欢迎阅读。
腐竹黄瓜凉拌成品图:
腐竹黄瓜凉拌食材准备:
腐竹黄瓜凉拌方法步骤:
.首先用温水把木耳和腐竹泡好
2.把腐竹下水焯一下
3.木耳也下水焯一下
4.焯好水的腐竹切成小段
5.把木耳、腐竹、洋葱、黄瓜片都放入一个容器中
6.加入适量的盐、白砂糖、醋、生抽,最后淋入一些香油
7.搅拌均匀,然后腌10分钟入味就可以吃了
腐竹黄瓜凉拌小贴士
这个菜非常的简单,没有什么特殊的技巧,根据自己的口味添加调理,喜欢吃辣的可以加入一些辣椒油更加的下饭。
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