干面条凉面做法

吃过了油腻的大餐，来点清淡的主食，把面条煮熟，再将准备好的材料拌制，加在面条上，拌匀来吃，清口营养。快来试试吧。下面就由觅食录小编为大家整理的干面条凉面做法，欢迎阅读。

干面条凉面成品图：

干面条凉面食材准备：

干面条凉面方法步骤：

1.将猪瘦肉切成细丝，用水泡几次去掉血水挤干水份后加入适量盐和酱油腌制片刻。

2.干豆腐清洗一下。

3.将豆芽洗净焯烫备用。

4.将干豆腐切细丝焯烫。

5.干豆腐过凉挤去水份。

6.将锅内放底油，烧热后下入猪肉丝炒熟。

7.将面条下入开水锅里煮熟。

8.将面条捞出过凉。

9.将所有材料和调料放在一起拌匀，放在面条上吃时拌匀即可。

干面条凉面小贴士

焯烫后的主料要过凉后挤净水份，拌时才干爽。

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