海鲜凉菜是一道含有丰富的维生素和蛋白的凉菜 做法简单,下面就由觅食录小编为大家整理的海鲜凉菜做法,欢迎阅读。
海鲜凉菜成品图:
海鲜凉菜食材准备:
海鲜凉菜方法步骤:
锅内油刷子沾上少量的油倒入两个鸡蛋的液体小火煎熟就切丝
2.鸡蛋皮切成丝 胡萝卜 黄瓜 泡发的银耳
3.把胡萝卜 黄瓜分别切成丝 蛋皮丝摆放盘中 银耳放中间
4.锅内少量油4成热时候放入一勺柱候酱
5.把柱候酱炒化后加入已经腌好的瘦肉丝炒熟装盘、 再把蒜末和香菜放入盘内 加盐 醋 糖搅拌均匀撒上黑芝麻 即可
海鲜凉菜小贴士
煎鸡蛋皮的时候一定要小火不要放太多的油
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