菠菜凉拌粉丝的做法

菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质，人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜多，对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血确有特殊食疗效果。下面就由觅食录小编为大家整理的菠菜凉拌粉丝的做法，欢迎阅读。

菠菜凉拌粉丝成品图：

菠菜凉拌粉丝食材准备：

菠菜凉拌粉丝方法步骤：

1.菠菜洗净放热水里绰烫。

2.粉丝泡发。

3.蒜切碎。

4.绰烫后的菠菜捞出过凉开水，然后切段。

5.把菠菜段、粉丝和蒜碎放入大碗内。

6.放入适量白醋、生抽、半勺老干妈辣椒酱和香油。

7.调拌均匀。

8.盛盘即可。

菠菜凉拌粉丝小贴士

不能吃辣的话可以不放入老干妈辣椒酱。

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