菠菜凉拌家常做法

天暖和了，凉拌菜成了餐桌上的常客，尤其是拌菠菜，菠菜能促进生长发育，增强抗病能力，保障营养，增进健康，促进人体新陈代谢，下面就由觅食录小编为大家整理的菠菜凉拌家常做法，欢迎阅读。

菠菜凉拌成品图：

菠菜凉拌食材准备：

菠菜凉拌方法步骤：

1.菠菜清洗干净后用热水焯一下捞出，放凉水里冷却，攥干水分切段。

2.粉丝同样用热水煮透，切段。

3.腐竹放热水里泡软。

4.全部食材放入容器里，加上蒜末、盐、味极鲜、香油调味。

5.再放2勺郫县豆瓣酱味道更好。

6.再滴入几滴核桃油。

7.搅拌均匀即可开吃。

菠菜凉拌小贴士

1、菜不要烫的过火，口味要淡放适量的盐，大蒜是必不可少的，香油是必须的无。

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