菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。下面就由觅食录小编为大家整理的菠菜和菜花凉拌做法,欢迎阅读。

菠菜和菜花凉拌成品图:

菠菜和菜花凉拌食材准备:

菠菜和菜花凉拌方法步骤:

菠菜拌花生米的做法步骤1

1.花生米提前泡透、洗净

菠菜拌花生米的做法步骤2

2.煮熟

菠菜拌花生米的做法步骤3

3.菠菜洗净

菠菜拌花生米的做法步骤4

4.在开水中焯一下

菠菜拌花生米的做法步骤5

5.捞出攥去水分

菠菜拌花生米的做法步骤6

6.花生米、菠菜放在一起

菠菜拌花生米的做法步骤7

7.放盐

菠菜拌花生米的做法步骤8

8.放味极鲜

菠菜拌花生米的做法步骤9

9.倒上花椒油、放鸡精

菠菜拌花生米的做法步骤10

10.撒上黑芝麻

菠菜拌花生米的做法步骤11

11.拌匀

菠菜拌花生米的做法步骤12

12.装盘

菠菜和菜花凉拌 小贴士

1、花生米泡透,容易煮熟。

2、可以根据客人口味添加作料。

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