菠菜芝麻酱的做法凉拌菜

芝麻酱拌菠菜，也是上得厅堂的一道地方特色凉拌菜，饭店里可以吃到的。不过我还是感觉自己做的更好吃，物美价廉，货真价实，营养又美味下面就由觅食录小编为大家整理的菠菜芝麻酱的做法凉拌菜，欢迎阅读。

菠菜芝麻酱凉拌菜成品图：

菠菜芝麻酱凉拌菜食材准备：

菠菜芝麻酱凉拌菜方法步骤：

1.芝麻酱加入适量的水、生抽、少许盐调匀

2.蒜切碎

3.菠菜洗净

4.水烧开，下入生菜，约10-15秒立即捞出过冷水

5.挑出一些比较好的菠菜叶备用，余下部分菠菜切碎攥掉水分

6.加入大蒜碎、少许盐、香油拌匀

7.先将芝麻酱码在盘里

8.取一菠菜叶，放入拌好的菠菜碎，四边折叠包好

9.放在芝麻酱上，上边再少许点些芝麻酱，撒上芝麻，OK啦!

菠菜芝麻酱凉拌菜小贴士

1.菠菜焯水要快。

2.芝麻酱可根据自己的口味增加调料。

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