超级超级清口的一道菜,早上或者晚上搭配上米粥来吃芹菜有降血脂的作用,同时还含有大量的纤维,经常吃很好哦,下面就由觅食录小编为大家整理的菜花凉菜做法介绍,欢迎阅读。
菜花凉菜成品图:
菜花凉菜食材准备:
菜花凉菜方法步骤:
1.花生米,提前洗净,清水浸泡两小时以上
2.芹菜摘去叶子,洗净
3.切成小段
4.胡萝卜洗净切成小段
5.锅中烧水,放入花椒生姜和大料
6.首先放入胡萝卜焯熟
7.再放入芹菜焯熟
8.最后放入花生豆煮熟
9.所有材料炒熟后放入干净的碗内
10.加入盐
11.加入生抽
12.加入醋
13.加入香油
14.调匀即可
菜花凉菜小贴士
最好是调完了以后,先放进冰箱冷藏两小时以上再食用,味道更佳
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