此菜即养眼又好吃,酸辣口味,荤素搭配营养均衡;下面就由觅食录小编为大家整理的菜花西兰花凉拌的做法大全,欢迎阅读。
菜花西兰花凉拌的成品图:
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菜花西兰花凉拌的食材准备:
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菜花西兰花凉拌的方法步骤:
1.备好所需材料:肘花黄瓜豆皮老干妈香菜蒜姜
2.肘花取出切片
3.黄瓜切条、生姜和蒜拍碎、香菜切小段
4.豆皮切小段
5.取小碗放生姜末、大蒜末、香菜根、盐和辣椒酱
6.取锅烧热油浇入调料碗中加入适量醋,即为凉拌调料
7.用一半辣椒酱料把黄瓜丝和豆皮丝拌均匀
8.切好的肘片码在盘的四周
9.拌好的两丝放在肘片的中间
10.把余下的辣椒酱料均匀的淋在肘花片上面,上面放香菜叶和花生米装饰即可.
菜花西兰花凉拌的小贴士
做好放冰箱冷藏半小时左右再吃口味更佳!
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