夏天天热怎么办?凉拌就行了。这道菜是中午给家人拌来就米饭吃的,下面就由觅食录小编为大家整理的菜品图片凉拌黄瓜做法,欢迎阅读。
凉拌黄瓜成品图:
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凉拌黄瓜食材准备:
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凉拌黄瓜方法步骤:
1.准备黄花菜一份,大蒜头数瓣,香葱两根
2.黄花菜清洗干掉入开水中绰一下水
3.绰好的黄花菜过一下凉水
4.大蒜加上食盐捣成泥糊
5.黄花中加入蒜泥、香葱、食盐、麻油、鸡精
6.拌均匀即可上桌开吃了(这张图不知道怎么回事拍成了这个颜色了,见谅哈)
凉拌黄瓜小贴士
1.吃生黄花菜一定要绰水绰熟才能吃的
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