猪皮润肌肤,助发育,止血,抗老防癌,其营养也很丰富。所含蛋白质是猪瘦肉的1.5倍,碳水化合物是猪瘦肉的4倍,脂肪为猪瘦肉的79%,其所含有极丰富的胶原蛋白质,下面就由觅食录小编为大家整理的家常凉拌菜做法大全有图,欢迎阅读。
凉拌菜成品图:
凉拌菜食材准备:
凉拌菜方法步骤:
1.蒜切末放在碗里。
2.再放适量香菜
3.再放上适量姜末
4.再加一勺辣椒油和少量香油
5.再倒入生抽和醋调匀
6.倒在切好的皮冻上即可。
凉拌菜小贴士
蒜和姜可以捣碎味道更好哦。
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