菜心凉拌怎么做好吃

大白菜是我们日常生活中接触最多的蔬菜，特别是北方地区，大白菜更是餐桌上不可或缺的蔬菜。大白菜不光味道鲜美，营养成分也很高，下面就由觅食录小编为大家整理的菜心凉拌怎么做好吃，欢迎阅读。

菜心凉拌成品图：

菜心凉拌食材准备：

菜心凉拌方法步骤：

1.白菜心洗净

2.切丝

3.放入盐和凉菜调料

4.加入切碎的蒜

5.倒入适量的醋

6.热锅放油

7.加入辣椒爆香

8.将油倒入菜上面拌匀

9.成品

菜心凉拌小贴士

不要腌制太长时间要不就不脆了

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