餐厅凉菜做法介绍

蕹菜中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄，木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力，杀菌消炎，下面就由觅食录小编为大家整理的餐厅凉菜做法介绍，欢迎阅读。

餐厅凉菜成品图：

餐厅凉菜食材准备：

餐厅凉菜方法步骤：

1.大蒜捣碎,放入味极鲜,酱油,少量油调匀

2.空心菜洗净后,切成三厘米长的段

3.锅烧开水后,放入空心菜焯三分钟

4.焯好后沥干水份过凉,倒入调味拌匀即可

餐厅凉菜小贴士

空心菜营养全面,建议大家多吃哈

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