菜心凉拌做法大全

这是一道爽口菜，10-20分钟 操作简单方便，在这个吃的油腻腻的冬天来清清你的肠道吧?下面就由觅食录小编为大家整理的菜心凉拌做法大全，欢迎阅读。

菜心凉拌成品图：

菜心凉拌食材准备：

菜心凉拌方法步骤：

1.1.准备食材，大头菜切片 用热水烫一下，大约6分钟，过凉水 控水捞出放到大大碗里，大碗方便调菜

2.2。在菜里加了一点洋葱 提味的，尖椒，忘记拍照了，现在补上

3.3，放醋，白糖，盐，味精 适量，根据个人口味

4.4。辣椒油是自己在家炸的，随用随取比较方便

5.5.最后放上香油，拌匀即可。 很简单吧😄

6.6.可以在大碗里泡泡滋味，装盘

菜心凉拌小贴士

烫大头菜时，直接用热水浇上即可，不要煮，不然会失去脆脆的口感。

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