东北家常凉菜图片大全

芹菜 够凉血去燥，花生益气补血，还能够补充蛋白质，老少皆宜，制作简单方便，您学会了吗?下面就由觅食录小编为大家整理的东北家常凉菜图片大全，欢迎阅读。

东北家常凉菜成品图：

东北家常凉菜食材准备：

东北家常凉菜方法步骤：

1.首先将芹菜切段。

2.锅中倒入小半锅清水，下入香叶、桂皮、八角、花椒粒，加一勺盐，然后加入花生米，盖上锅盖，大火煮开后，小火煮三十分钟，捞出。

3.锅中倒入热水，水开时，将芹菜倒入锅中，焯熟后，捞入凉水中。

4.准备好碗，倒入花生米、芹菜，淋入适量香醋、鲜味酱油，加入半勺白糖，滴少量麻油，拌均匀，一道清凉的花生拌芹菜就可以享用啦!

东北家常凉菜 小贴士

芹菜焯烫可在水中加点盐再过凉水，可使芹菜碧绿爽脆。

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