家庭烤牛排的做法

猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是皇宫贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，下面就由觅食录小编为大家整理的家庭烤牛排的做法，欢迎阅读。

家庭烤牛排的成品图：

家庭烤牛排的食材准备：

家庭烤牛排的方法步骤：

1.牛肉500克备用

2.放入水中洗干净

3.切成块状

4.取无油的块状备用

5.将盐、十三备、葱、姜、生粉、嫩肉粉、黑胡椒粉、糖、酒、生抽一块搅拌，然后放入冰箱淹制2小时以上

6.锡纸备用

7.烤盘取出备用

8.烤盘铺好备用

9.将牛肉块放入烤盘中

10.烤盘已摆满

11.放入烤箱内，时间调制10分钟

12.10分钟已过，将烤盘从烤箱中取出，将牛肉翻面，继续放入烤箱内，时间定制同样为10分钟

13.牛排已烤好

14.将烤与牛排放入盘中即可食用

家庭烤牛排的小贴士

牛肉淹制要达到2个小时以上，白酒是不可缺少的呀!可以去腥味，烤出来的味道发香!

看过“家庭烤牛排的做法”的人还看了:

1.家庭自制西餐牛排的做法

2.家庭黑椒牛排的做法

3.西餐牛排的家庭做法

4.牛排家庭西餐做法

5.自制家庭牛排的做法