今天上传一道简简单单的下酒菜吧,喜欢喝点小酒的男士应该喜欢哈。黄瓜淡淡的清香,皮蛋的香味再加上火腿肠的肉香,还是很搭的,下面就由觅食录小编为大家整理的火腿的凉拌做法大全,欢迎阅读。
火腿的凉拌成品图:
火腿的凉拌食材准备:
火腿的凉拌方法步骤:
1.准备食材,皮蛋,黄瓜,火腿肠。
2.用刀背把黄瓜拍成如下图。
3.刀切黄瓜成小块。
4.皮蛋去皮,洗净,切成小块。
5.火腿肠去皮切成片。
6.大蒜切成蒜末。
7.切好的食材放入容器,放盐,醋,芝麻油,凉拌即食。
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