好吃的凉拌菜做法

夏季开胃小菜，虽是小菜一碟，可是个大问题，要好看，但又不能沦为纯粹的摆设，所以既要好看，又要好吃，而作为不算是最重头的主菜，下面就由觅食录小编为大家整理的好吃的凉拌菜做法，欢迎阅读。

好吃的凉拌菜成品图：

好吃的凉拌菜食材准备：

好吃的凉拌菜方法步骤：

1.原料

2.西芹洗净，切段，素鸡切丁

3.粉丝加温水泡软

4.锅中加水，放入粉丝煮透，捞出

5.锅中另加水放入西芹焯水捞出

6.将粉丝、素鸡放入大碗中

7.小米椒、西芹放入大碗中

8.锅中放入油，下花椒炸香

9.将花椒油倒入大碗中

10.调入盐、鸡精、香油，拌匀即可

好吃的凉拌菜小贴士

可依据自己的口味来调

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