这几天气温都是忽冷忽热,都没什么胃口吃饭,今天就吃点清淡点的,下面就由觅食录小编为大家整理的炒斋面的做法大全,欢迎阅读。
炒斋面的成品图:
炒斋面的食材准备:
炒斋面的方法步骤:
材洗净,洋葱,韭菜切段
2.水烧开,放入鸡蛋面小煮片刻
3.煮好的面条用冷水过一下,沥干水
4.锅内放油,先倒入洋葱翻炒
5.再倒入韭菜和豆芽翻炒一小会
6.倒入面条
7.酱汁用酱油,白糖,盐,麻油,加少许水调成,倒入炒面中
8.倒入酱汁翻炒
9.炒至干即可装盘
炒斋面的小贴士
我今天买的鸡蛋面是快熟的,所以稍微煮小会就可以了,我煮了一分钟
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