我们当地的海不产海带,吃的海带也需从离着不远的其它沿海城市运过来,所以,吃鲜海带也成为一种奢望。平下面就由觅食录小编为大家整理的家常菜凉菜菜名,欢迎阅读。
家常菜凉菜菜名成品图:
家常菜凉菜菜名食材准备:
家常菜凉菜菜名方法步骤:
1.准备食材。
2.干海带 用水洗净表层盐末,用水泡发,中途多换几次水。
3.将海带切成寸段。
4.用热水焯两三分钟后捞出沥水备用。
5.味极鲜,芝麻油、盐、凉拌 醋调成碗汁。
6.胡萝卜 切成丝。
7.将海带丝,胡萝卜 丝,红椒丝放在一起。
8.锅中加入花椒,葱姜丝炸出香味。
9.铲出弃之不用。
10.将炸好的油,趁热倒入菜中。
11.将调好的碗汁倒入菜中。
12.拌 匀后,撒熟芝麻食用
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