鸡蛋皮凉菜的做法

这是苹果小厨姐姐去哪吃的一道菜，非常的鲜美，加上自制的凉粉更是清爽可口呀。汤里只是加了少许的盐，但是味道已经非常的可口啦，因为有扇贝丁哦。下面就由觅食录小编为大家整理的鸡蛋皮凉菜的做法，欢迎阅读。

鸡蛋皮凉菜成品图：

鸡蛋皮凉菜食材准备：

鸡蛋皮凉菜方法步骤：

1.自制的凉粉

2.菠菜洗净

3.切段

4.凉粉切成小块

5.扇贝丁洗干净

6.煸炒菠菜

7.断生加水

8.放扇贝丁

9.倒入鸡蛋液

10.水开即可

鸡蛋皮凉菜小贴士

菠菜也可以换成黄瓜，估计也很清新

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