家里饭桌也多了一道凉拌菜,就是这个鸡蛋丝凉拌菜,吃起来特香,下面就由觅食录小编为大家整理的鸡丝凉菜的做法大全家常,欢迎阅读。
鸡丝凉菜的成品图:
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鸡丝凉菜的食材准备:
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鸡丝凉菜的方法步骤:
1.黄瓜切丝
2.水萝卜切丝
3.鸡蛋打散了
4.煎鸡蛋,煎成一张饼
5.把鸡蛋饼放菜板上,凉了后切丝
6.把黄瓜丝、水萝卜丝和鸡蛋丝放一起,加盐
7.用油锅炸辣椒油,里边放蒜蓉
8.炸好的辣椒油放菜里
9.拌匀
鸡丝凉菜的小贴士
鸡蛋饼尽量煎薄一点,切的丝才好。
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