昨天买了几个鸡腿用电饼铛烤了来吃,味道特别好。还剩了一个今天就切了片凉拌,以前还没有做过凉拌肉的,下面就由觅食录小编为大家整理的鸡肉凉菜做法大全家常,欢迎阅读。
鸡肉凉菜成品图:
鸡肉凉菜食材准备:
鸡肉凉菜方法步骤:
1.烤熟的鸡腿肉。
2.烤熟的鸡腿肉切薄片装盘备用。
3.放入辣椒丝加盐,五香粉。
4.加一点柿子醋,生抽。
5.最后在滴上几滴香油拌匀即可。
6.香喷喷的凉拌鸡腿上桌了,快来品尝吧。
鸡肉凉菜小贴士
做这道凉菜的时候盐和五香粉要少放点,因为烤鸡腿的时候腌过鸡腿,熟鸡腿已经有咸味了。
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