家常东北凉菜做法大全

这道凉菜可是我们东北的特色，嘻嘻 家里聚会都会做的一道菜，爽口解腻。下面就由觅食录小编为大家整理的家常东北凉菜做法大全，欢迎阅读。

家常东北凉菜成品图：

家常东北凉菜食材准备：

家常东北凉菜方法步骤：

1.把白菜、干豆腐、菠菜事先要用水汆一下然后都切成丝备用

2.黄瓜也切成丝备用

3.香菜沫蒜沫切好备用

4.把蒜和辣椒段放到一个碗里

5.然后把油锅烧热把油倒进装蒜沫和辣椒段的碗里

6.切一片肉，然后切成丝

7.然后热油

8.把猪肉末放进去煸炒熟即可

9.然后把肉帽、辣椒蒜沫油。盐、鸡精、米醋、白糖、酱油、香菜沫、全部放进去

10.放好后搅拌均匀即可

11.完成

家常东北凉菜小贴士

在搅拌的过程中一定要一个方向，不要乱拌。

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