家常荤凉菜做法大全

入冬后，天气日渐寒冷。人们往往喜欢多吃些温热的食物来抵御严寒。但殊不知，即使天气寒冷，温厚油腻的食物吃得过多，也可能导致“上火”下面就由觅食录小编为大家整理的家常荤凉菜做法大全，欢迎阅读。

家常荤凉菜成品图：

家常荤凉菜食材准备：

家常荤凉菜方法步骤：

1.豆芽焯水

2.菠菜茎焯水

3.红萝卜切丝焯水

4.所有菜过凉水，放入盘子里。

5.加蒜末

6.加盐、麻辣鲜和醋

7.在加一勺辣椒油拌匀(爱吃香油的可以滴两滴香油)

8.再撒上黑芝麻。美味的凉菜就好了。

家常荤凉菜小贴士

所有菜焯水一分钟就可以了。时间长了影响口感2

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